切开的南瓜如何保存更长久
1.切开的南瓜容易发霉,如何保存更长久?
切口撒盐
保留瓜瓤
2.正确答案:切口撒盐
3.答案解析:
去瓤后的南瓜不需要用清水冲洗,清洗后的南瓜反而更容易腐烂。在南瓜切口处撒上一层食用盐,将盐抹均匀后再用保鲜膜将南瓜切口处包裹起来,然后放到冰箱里冷藏保存,这样保存的南瓜能放一个月也不会坏,而且水分和营养也不会流失,吃的时候,只要将切口有盐的部分切掉就可以了。
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